OFITEC GREEN es un proyecto que da respuesta a la actual preocupación que existe en la sociedad por nuestro entorno, por la seguridad , inocuidad y calidad de los alimentos que consumimos.
Josefa Talavera Garrido, Bióloga colegiada (Nº 02511) y Máster en Seguridad de los Alimentos por la Universidad de Jaén, es la responsable técnica de la empresa.